印度綜合香料炒鷹嘴豆｜健康又下飯
鷹嘴豆與辛香料其實非常契合，對健康也非常有益。
鷹嘴豆的好處多多，所以今天用辛香料一同烹煮，做一道簡單的炒菜。
一般的平底鍋就能簡單做，家裡剛好有香料的話，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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水煮鷹嘴豆
120g
大蒜
1瓣
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調味料
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小茴香
1茶匙印度綜合香料Garam Masala
1/2茶匙辣椒粉
1/3茶匙鹽巴
適量
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1
在平底鍋中熱油放入蒜片，小火爆香。
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2
香味散出後，轉中火加入鷹嘴豆翻炒。
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3
食材炒熱後熄火，將所有香料加入拌一拌就完成。
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4
很健康下飯的一道料理，推薦你試試。
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香氣度
充滿香料的料理不僅能增進食慾，食材也相當健康。 減肥中或需要控制血壓的話，都可以試試看這道鷹嘴豆料理喔！
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