和風鮪魚拌鴻禧菇
今天介紹鴻禧菇加上鮪魚罐頭的簡單拌菜。
不用開火,如果餐桌上還缺一品料理,馬上可以做好。
味道相當鹹香,作為配菜或是下酒菜都很適合,或者拿來拌麵也非常美味喔!
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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鴻禧菇
1袋
鮪魚罐頭
1罐
蔥花
適量
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調味料
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香油
2茶匙和風高湯粉or味霸
1茶匙白芝麻
適量
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1
鴻禧菇根部切除並用手撥開,與調味料一同放入耐熱容器中混合。
容器封上保鮮膜後留一個小洞,微波600W加熱2分鐘。
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2
最後加入蔥花即可上桌。
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簡易度
用微波加熱的簡單食譜,鮪魚罐頭裡面的油脂也不用特地瀝乾,整個倒進去即可,很適合料理初學者。