低醣版鮭魚燉煮蘿蔔
近天氣漸漸轉涼了,所以來教簡單的和風鮭魚燉煮蘿蔔暖暖胃。
鮭魚也很適合作為減肥中的優質蛋白質來源唷,今天介紹低醣版的。
透過落蓋的作法,短時間就能將食材浸煮入味,是很實用的料理手法,推薦你試試。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
湯頭
調味料
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 建議煮好後放涼置於冰箱冷藏一晚,隔天取出加熱會更入味好吃。
- 不喜歡白蘿蔔的辛辣味的話,可以先將白蘿蔔水煮過後再行料理。
試吃心得

Kazu 掌廚
和風度
冬天很適合做來暖胃的料理,推薦你試試。
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