跳到主要內容

找分類

日式料理

低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒

  • 發布日期
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘
低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒

搬來台灣發現,要買到白菜還滿靠產季與運氣的,但是娃娃菜卻能很輕鬆買到,吃起來很像所以也滿常用來替代。
今天的食譜很簡單,全部丟入鍋中煮熟就好,娃娃菜也能出很多水分,所以即使只放了少少的400cc水也沒問題。
是減肥中很輕鬆能執行低醣飲食的減醣料理,配上蒟蒻麵也非常適合,一鍋到底推薦你試試。

材料

1-2 人份

調味料

作法

共 5 個步驟
  1. 低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒 步驟1
    步驟 1

    娃娃菜切成好入口大小洗淨瀝乾。

  2. 低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒 步驟2
    步驟 2

    將調味料加入鍋中煮沸。

  3. 低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒 步驟3
    步驟 3

    煮沸後加入豬肉片煮熟。

  4. 低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒 步驟4
    步驟 4

    接著加入娃娃菜煮軟。

  5. 低醣食譜|娃娃菜豬肉壽喜燒 步驟5
    步驟 5

    全材料煮熟即可起鍋。

小撇步

  • 肉片除了豬肉,你也可以換成牛肉、雞肉也很好吃。喜歡的蔬菜可以自己做調整。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    減醣度

    減肥中也能很輕鬆執行減醣計畫的料理,味濃鮮美推薦你試試。

廣告