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日式料理

電鍋肉末日式咖哩

  • 發布日期
  • 更新
  • 3-4 人份
電鍋肉末日式咖哩

今天介紹懶得煮飯時,輕鬆可以完成的一道料理,濃郁的味道根本想不到這是一道懶人食譜!
如果家中有食物調理機,備料速度簡直是火箭般完成!備完料全部放入鍋中,煮到電鍋跳起就完成,同時可以攝取到非常多的蔬菜(全部打碎的關係,不愛吃菜的小朋友也能輕鬆接受)推薦你們一定要試試。

材料

3-4 人份

調味料

作法

共 5 個步驟
  1. 電鍋肉末日式咖哩 步驟1
    步驟 1

    將所有蔬菜放入食物調理機打碎(或自行切丁)

  2. 電鍋肉末日式咖哩 步驟2
    步驟 2

    所有材料放入內鍋,外鍋放水(可煮30分鐘的水量,參照電鍋說明書)

  3. 電鍋肉末日式咖哩 步驟3
    步驟 3

    加熱30分鐘後電鍋跳起。

  4. 電鍋肉末日式咖哩 步驟4
    步驟 4

    所有材料煮熟即可取出盛盤。*記得確認一下絞肉是否有黏再一起。

  5. 電鍋肉末日式咖哩 步驟5
    步驟 5

    最後與白飯一同享用。

小撇步

  • 蔬菜可以隨個人喜好做變化,我個人很推薦加入洋蔥。
  • 番茄醬可加可不加,加入的話會有一股甜甜的後味,對整體風味的平衡有幫助。

試吃心得

  • Kazu

    懶人度

    通常咖哩塊都會最後加入,但懶惰的話一開始放入也可以。

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