新升級!起司泡菜辛拉麵
今天介紹美味的辛拉麵吃法,做起來比按照包裝煮的麵條更Q,相當美味喔!
為了增添湯頭的濃厚感,我補了一些高湯、蒜末等調味,相信你吃第一口就會愛上❤️
比往常店內吃到辛拉麵更加升級的美味食譜,推薦你在家試試。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1辛拉麵按照包裝指示開始煮。※水請從頭到尾保持沸騰。
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步驟 2辛拉麵煮麵時間的1.5分鐘前將麵另外撈起盛入碗中。
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步驟 3再來將調味料加入鍋中,轉中火將雞蛋煮到喜歡的熟度。*火力太強湯頭會越煮越少,請注意。
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步驟 4最後撒上蔥花or起司即可盛入碗中與麵一同享用。
小撇步
- 加入高湯粉以後味道會更加濃厚,如果家中沒有韓式辣椒醬,不放也可以。
試吃心得

Kazu 掌廚
濃厚度
辛拉麵光是加入韓式泡菜總覺得還能更濃郁一點,因此加入高湯及蒜頭的風味,做出這一碗爆香濃的辛拉麵,推薦你試試。
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