亞洲料理

雞肉烏龍湯麵

今天參考韓國旅行吃到的宴席麵,做這道美味的雞胸肉烏龍麵。
利用雞粉製成的簡易湯底,再加上美味的佐料就能做出這清爽又美味的麵料理,是一道家中長輩也會很喜歡的風味,推薦你試試。

你需要準備的食材 (1-2人份)

烏龍麵or素麵

2人份

韓式泡菜

適量

韓式海苔

適量

雞絲與湯頭

雞胸肉

200g

800cc

雞粉

2大匙

醬油

1大匙

米酒

1大匙

蒜末

1瓣
雞肉烏龍湯麵
1

湯頭與雞肉放入鍋中煮熟。

雞肉烏龍湯麵
2

雞肉取出並用叉子撕成小塊。

雞肉烏龍湯麵
3

麵依照包裝指示時間煮熟撈起瀝乾。

雞肉烏龍湯麵
4

將煮好的烏龍麵盛入碗中,淋上湯頭,擺上所有配料與雞絲就完成。

小撇步

這次我用雞胸肉,你也可以選擇豬肉片等等,也相當美味喔!
profile
簡單度
reviewreviewreviewreviewreview
非常簡單的料理,下班沒什麼時間的話,馬上可以做一碗。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.