日式肉豆腐
如果你喜歡壽喜燒的話,請務必試試這道料理「肉豆腐」。
撒上唐辛子的話就超級美味喔!
調味與做法都相當基本,如果有機會請務必試試。
為了充分達到入味,建議煮好後,放入冰箱睡一晚美味更上一層!
同場加映,壽喜燒口味食譜
牛肉煮壽喜燒|在家也能簡單做
日式壽喜燒作法大公開
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
醬汁
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1在鍋子裡倒點油,放入肉片翻炒。
*如果有牛油or豬油的話,加入一點翻炒更美味喔。 -
步驟 2接著放入切好的1cm寬的大蔥,炒香。
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步驟 4推薦你煮好後放入冰箱睡一晚,更入味更好吃喔!
小撇步
- 肉片使用豬肉or牛肉都OK喔!
- 此外,用雞肉或大腸也同樣好吃~
試吃心得

Kazu 掌廚
推薦度
非常日式的一道料理,如果喜歡壽喜燒的朋友,絕對會喜歡這道料理。你也可以多加一點肉,小小奢侈一下唷~
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