日式肉豆腐
![日式肉豆腐](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/01/P1080165-1024x768.jpg)
如果你喜歡壽喜燒的話,請務必試試這道料理「肉豆腐」。
撒上唐辛子的話就超級美味喔!
調味與做法都相當基本,如果有機會請務必試試。
為了充分達到入味,建議煮好後,放入冰箱睡一晚美味更上一層!
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日式壽喜燒作法大公開
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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火鍋肉片
200g
豆腐
1盒
大蔥(甜蔥)
1根
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醬汁
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高湯
150cc醬油
3大匙味醂
2大匙砂糖
2大匙料理酒
2大匙
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1
在鍋子裡倒點油,放入肉片翻炒。
*如果有牛油or豬油的話,加入一點翻炒更美味喔。
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2
接著放入切好的1cm寬的大蔥,炒香。
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4
推薦你煮好後放入冰箱睡一晚,更入味更好吃喔!
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推薦度
非常日式的一道料理,如果喜歡壽喜燒的朋友,絕對會喜歡這道料理。你也可以多加一點肉,小小奢侈一下唷~