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日式料理

泡菜炒豬肉

  • 發布日期
  • 更新
  • 4-5 人份
  • 約 15 分鐘
泡菜炒豬肉

濃厚的顏色一看就是超級下飯,充分增進食慾的泡菜炒豬肉。
只需要運用泡菜及豬肉就能完成這道美味的炒菜。
有一點點時間的話,想快速做出一道料理,那麼我推薦你不妨試試這道食譜!
或許還能讓你廚藝輕鬆晉級喔!

其他的泡菜料理⬇️

泡菜味噌湯

泡菜味噌湯

材料

4-5 人份

入味用調料

作法

共 6 個步驟
  1. 泡菜炒豬肉 步驟1
    步驟 1

    將豬肉與入味用調料(太白粉除外)放在一起,並抓醃一下。

  2. 泡菜炒豬肉 步驟2
    步驟 2

    接著放入太白粉,拌勻。
    ※這個步驟可以使調味更容易包裹在肉上。

  3. 泡菜炒豬肉 步驟3
    步驟 3

    在平底鍋中倒入適量的油,大火下豬肉翻炒。

  4. 泡菜炒豬肉 步驟4
    步驟 4

    炒熟後,加入韓式辣椒醬,拌勻。

  5. 泡菜炒豬肉 步驟5
    步驟 5

    最後加入泡菜,翻炒一下便完成了。

  6. 泡菜炒豬肉 步驟6
    步驟 6

    好吃美味的泡菜炒豬肉上桌了!

小撇步

  • 加上蔥、白芝麻、豆芽菜也都很好吃喔!

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    濃厚度

    在家也能做出定食店裡的美味泡菜炒豬肉,有機會請務必試試!

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