微波爐料理|薑燒綜合菇
今天我想介紹這道運用微波爐做的簡單料理。
喜歡菇類料理的人千萬別錯過這道食譜,綜合各種菇類的鮮美料理,只需運用微波爐就能輕鬆快速煮好。
佐上生薑這一味,就能去除鮮菇特有的臭味,是一道很適合配上各式菜色的小菜。
其他的香菇料理
日式香菇煮物
洋菇奶油義大利麵
香菇高湯作法
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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金針菇
50g
鴻禧菇
50g
舞菇
50g
薑末
1節
米酒
2大匙
醬油
1~2大匙
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1
將全部的鮮菇與薑末放入耐熱容器中。
接著淋上米酒後,封上保鮮膜送入微波500W加熱2分鐘。
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2
加熱好後,淋上醬油,拌一下就完成。
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鮮菇度
香菇的鮮美,對於喜歡菇類料理的人,特別推薦你做做看。 只需要微波加熱就能完成,餐桌上缺一道小菜時也可以快速煮好喔!