日式料理

鮪魚黃瓜洋蔥醋拌菜

鮪魚黃瓜洋蔥醋拌菜

清爽的醋拌菜料理,是餐桌上一道不可或缺的小菜,只要來上一盤,就能開胃解膩。
日式的醋拌菜料理中,最代表性的食材就是裙帶菜了,但我也很推薦使用鮪魚罐頭喔!
做起來既方便又好吃,再加上洋蔥的爽脆口感,特別美味。
做好當作冰箱中的常備菜也可以,推薦你試試看。

你需要準備的食材 (1-2人份)

鮪魚罐頭

1罐

小黃瓜

1根

洋蔥

1/4顆

調味料

白醋

4大匙

醬油

1茶匙
鮪魚黃瓜洋蔥醋拌菜
1

將小黃瓜與洋蔥切薄片。
小黃瓜與些許鹽巴放再一起拌勻放置出水後,將水瀝乾。

鮪魚黃瓜洋蔥醋拌菜
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最後把鮪魚罐頭的油瀝乾,並將所有材料一同混合就完成了。

小撇步

做好後放入冰箱冷藏一下更加入味。 如果你使用的洋蔥比較辛辣,可以切好後放入微波500w(中火)加熱1分鐘。
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cook 酸爽度
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酸酸的味道是一道相當開胃的料理。 撒上柴魚增添香氣也很美味,推薦你挑戰看看。
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