日式料理

yahoo x 青椒炒韓式魚板

今天我想用韓式魚板與青椒做簡單美味的便當菜。
只需柴魚片及鰹魚醬油簡單的調味,就能做好這道配菜,忙碌的時候特別適合快手完成。
此外,將之放於飯中捏成飯糰也非常合適喔。
家裡有剩下的韓式魚板或甜不辣的話,推薦你試試。

魚板定食,食譜大全⬇️

yahoo x 燉煮魚板蘿蔔

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yahoo x 魚板拌飯

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yahoo x 韓式魚板雜煮湯|けんちん汁

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你需要準備的食材 (1-2人份)

韓式魚板

適量

青椒

3顆

鰹魚醬油露

2大匙

砂糖

1茶匙

柴魚

5g

白芝麻

少許

yahoo x 青椒炒韓式魚板
1

將韓式魚板切好入口大小。

yahoo x 青椒炒韓式魚板
2

青椒切絲。
熱鍋倒入香油,下青椒快炒。

yahoo x 青椒炒韓式魚板
3

接著加入韓式魚板翻炒。

yahoo x 青椒炒韓式魚板
4

倒入調味料混合拌勻。

yahoo x 青椒炒韓式魚板
5

最後撒上柴魚片拌勻就完成。

小撇步

隨著廠牌不同,鰹魚醬油的濃淡也不同,如果覺得味道太濃,可以加一點水稀釋喔。
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cook 下飯度
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相當下飯的一道配菜,除了青椒以外,紅蘿蔔、南瓜都是不錯的選擇,請多方嘗試看看。
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