日式料理

鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉

鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉

常用於裝飾茶碗蒸的鴨兒芹。
在日本很容易就能買到,清爽的風味十分美味。
這次我想介紹利用鴨兒芹做的美奶滋沙拉,只需要簡單的材料就能做好,作法也相當簡單。
飯後還需要一道沙拉配菜的話,推薦你做做看。

同場加映,鴨兒芹食譜⬇️

鴨兒芹佐海苔沙拉

鴨兒芹佐海苔沙拉

你需要準備的食材 (1-2人份)

鴨兒芹

1把

鮪魚罐頭

1罐

鰹魚醬油露

1茶匙

日式美乃滋

1大匙

芝麻末

1茶匙

鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉
1

將鴨兒芹切約4-5cm長左右。

鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉
2

白芝麻磨末。

鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉
3

鮪魚罐頭的油瀝乾,最後把全部材料混合拌勻就完成。

icon-recipe 簡單自製日式美乃滋
鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉
4

清爽美味的一道食譜,推薦你試試。

小撇步

如果家中沒有鰹魚醬油露的話,也可以用普通醬油代替。
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cook 簡單度
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芝麻的濃厚香氣平衡了鴨兒芹的輕爽風味,加上鮪魚的鮮甜,是一道健康又美味的沙拉。 作法相當簡單,有材料的話推薦你試試看這道食譜。
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