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日式料理

鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉

常用於裝飾茶碗蒸的鴨兒芹。
在日本很容易就能買到,清爽的風味十分美味。
這次我想介紹利用鴨兒芹做的美奶滋沙拉,只需要簡單的材料就能做好,作法也相當簡單。
飯後還需要一道沙拉配菜的話,推薦你做做看。

同場加映,鴨兒芹食譜⬇️

鴨兒芹佐海苔沙拉

鴨兒芹佐海苔沙拉

材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉 步驟1
    步驟 1

    將鴨兒芹切約4-5cm長左右。

  2. 鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉 步驟2
    步驟 2

    白芝麻磨末。

  3. 鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉 步驟3
    步驟 3

    鮪魚罐頭的油瀝乾,最後把全部材料混合拌勻就完成。

    簡單自製日式美乃滋
  4. 鴨兒芹鮪魚美奶滋沙拉 步驟4
    步驟 4

    清爽美味的一道食譜,推薦你試試。

小撇步

  • 如果家中沒有鰹魚醬油露的話,也可以用普通醬油代替。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    芝麻的濃厚香氣平衡了鴨兒芹的輕爽風味,加上鮪魚的鮮甜,是一道健康又美味的沙拉。 作法相當簡單,有材料的話推薦你試試看這道食譜。

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