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日式料理

鴨兒芹佐海苔沙拉

  • 發布日期
  • 1-2 人份
  • 約 5 分鐘
鴨兒芹佐海苔沙拉

茶碗蒸或日式湯品常加上一兩朵鴨兒芹(山芹菜),用剩的我就拿來做成沙拉。
今晚介紹這道沙拉,只需將鴨兒芹、韓式海苔及日式美乃滋拌再一起就能完成。相當簡單!

如果餐桌上還缺一道菜,而你只剩下10分鐘,那麼不妨試試今天介紹的這道食譜。

材料

1-2 人份

作法

共 3 個步驟
  1. 鴨兒芹佐海苔沙拉 步驟1
    步驟 1

    將鴨兒芹洗淨,切3-4段。

  2. 鴨兒芹佐海苔沙拉 步驟2
    步驟 2

    韓式海苔用手撥碎。混合所有材料。

  3. 鴨兒芹佐海苔沙拉 步驟3
    步驟 3

    就完成了一道快速料理,不僅健康也好吃喔!

小撇步

  • 除了美乃滋之外,喜歡吃辣的人也可以加上一點辣椒粉。
  • 使用的鰹魚醬油露如果是3倍濃縮,建議你稍為加水稀釋比較好。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    快速度

    只需10分鐘就能完成了超快速料理。鴨兒芹與韓國海苔迸出的好滋味,絕對能增進你的食慾~

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