日式蒜鹽炒油豆腐
在日本超市常見的油豆腐，我在台灣的超市買到了。
這次想與蔬菜一起炒著吃，所以用上雞粉一同料理。
雞粉與蒜頭的味道加起來十分契合，即使不多加調味也相當美味。
推薦你加入冰箱剩餘的蔬菜一同料理，做一道清冰箱料理吧！
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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油豆腐
100g
蒜末
2瓣
金針菇
1/2束
培根
50g
雞粉
1茶匙
鹽巴
少許
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1
蒜頭切末，其餘食材切好入口大小。
所有食材放入平底鍋中，由於培根與油豆腐本身富含油脂，即使不另外加油也ＯＫ。
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2
大火將所有食材炒熟後，加入雞粉拌勻。
最後用鹽巴調整鹹味即可上桌。
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3
一鍋到底的簡單料理，既清爽又有飽足感，推薦你試試。
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飽足度
味道十足的一道配菜，利用食材本身的油脂，即使不另外添油也可以炒出一道料理。 想吃大量蔬菜時，推薦你試試這個組合。
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