照燒白蘿蔔
今天介紹運用白蘿蔔做成的照燒口味配菜食譜。
這是一道短時間就能做好的料理,作為便當菜也相當合適。
如果家裡有用不完的白蘿蔔,不妨試試看這道食譜,既省錢又美味喔!
同場加映⬇️
柚子胡椒煮蘿蔔
白蘿蔔味噌漬
和風炒柴魚蘿蔔
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將白蘿蔔削皮後,切片約2cm厚度,並放入耐熱容器中封上保鮮膜,放入微波500w加熱2分鐘。
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步驟 2平底鍋倒入油熱鍋,中火放入蘿蔔兩面煎出焦色。
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步驟 3接著加入調味料後燉煮入味就完成。
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步驟 4作法相當簡易,推薦你試試看喔!
小撇步
- 如果使用的白蘿蔔較多的話,記得調味料也需要增量。
- 利用微波加熱後可大幅縮短調理時間。
試吃心得

Kazu 掌廚
和風度
相當日式的照燒口味是大人小孩都喜歡的好滋味。 除了白蘿蔔之外,蓮藕也相當適合這道食譜喔!
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