跳到主要內容

找分類

日式料理

照燒白蘿蔔

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘
照燒白蘿蔔

今天介紹運用白蘿蔔做成的照燒口味配菜食譜。
這是一道短時間就能做好的料理,作為便當菜也相當合適。
如果家裡有用不完的白蘿蔔,不妨試試看這道食譜,既省錢又美味喔!

同場加映⬇️

柚子胡椒煮蘿蔔

柚子胡椒煮蘿蔔


白蘿蔔味噌漬

白蘿蔔味噌漬


和風炒柴魚蘿蔔

和風炒柴魚蘿蔔

材料

1-2 人份

調味料

作法

共 4 個步驟
  1. 照燒白蘿蔔 步驟1
    步驟 1

    將白蘿蔔削皮後,切片約2cm厚度,並放入耐熱容器中封上保鮮膜,放入微波500w加熱2分鐘。

  2. 照燒白蘿蔔 步驟2
    步驟 2

    平底鍋倒入油熱鍋,中火放入蘿蔔兩面煎出焦色。

  3. 照燒白蘿蔔 步驟3
    步驟 3

    接著加入調味料後燉煮入味就完成。

  4. 照燒白蘿蔔 步驟4
    步驟 4

    作法相當簡易,推薦你試試看喔!

小撇步

  • 如果使用的白蘿蔔較多的話,記得調味料也需要增量。
  • 利用微波加熱後可大幅縮短調理時間。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    和風度

    相當日式的照燒口味是大人小孩都喜歡的好滋味。 除了白蘿蔔之外,蓮藕也相當適合這道食譜喔!

廣告