白蘿蔔味噌漬
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白蘿蔔做的醃菜總是相當美味,這次我就來介紹相當日式的味噌漬作法。
只需要所有材料放在袋中,揉捏按摩後,醃漬一晚就可完成。相當容易。
無論是作為便當菜或是晚餐的配菜都很適合。
如果你家中有剩下大量的白蘿蔔,卻不知道該如何是好的話,試著做看看味噌醃白蘿蔔吧!
你也可以做這道:
味噌醃漬小黃瓜
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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白蘿蔔
200g
砂糖
2茶匙
味噌
2大匙
薑末
1節
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1
將白蘿蔔切片。
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2
接著把所有材料放入袋中揉捏按摩一下。
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3
放入冰箱冷藏一晚就完成。