紐奧良番茄鮮蝦
這道餐酒館常出現的料理,其實作法相當簡單。
只要將全部材料丟在一起煮就能完成,充滿鮮蝦精華的醬汁,請務必吃完時拌上義大利麵一起享用,讓美味一滴不剩。
如果家中剛好有貝類、蟹類,拿來一同料理也很合適喔!
其他的紐奧良料理⬇️
紐奧良香料雞排Cajun Chicken
香辣紐奧良蕃茄奶油雞肉筆管麵
自製紐奧良綜合香料粉cajun spices
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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蝦子
10隻
紐奧良綜合香料粉
1大匙
醬油、烏醋
1大匙
番茄罐頭
1罐
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1
將所有材料丟進鍋中,中火燉煮。
自製紐奧良綜合香料粉
*買不到自製紐奧良綜合香料粉cajun spices也可以自製喔!
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2
蓋上蓋子燉煮約10分鐘後,確認一下蝦子有熟即可起鍋。
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3
吃完後剩下的醬汁可以拿來拌義大利麵,也相當美味喔!
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辣度
辛香料的香氣與溫和的辣度,是一道令人停不了口的菜色。 如果家裡正好有party,不妨試試看這道令人食指大動的食譜。