扁豆培根炒蛋

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   步驟 1

   將扁豆洗淨，並撕除筋絲。

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   步驟 2

   培根切成好入口的大小。

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   步驟 3

   起一個平底鍋，倒入橄欖油，並加入蛋液做成鬆鬆的炒蛋。

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   步驟 4

   炒好的蛋先舀起備用。

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   步驟 5

   接著用廚房紙巾將鍋子擦乾淨。
   放入奶油及培根翻炒。

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   步驟 6

   待培根炒出香味，加入扁豆翻炒。
   扁豆炒至變成翠綠色後熄火。

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   步驟 7

   熄火後加入炒蛋拌勻。

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   步驟 8

   最後加入黑胡椒粉即可上桌。

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   步驟 9

   熱香味俱全的扁豆培根炒蛋，早餐來一盤，配上一片吐司、一杯奶茶，完美的早餐將能開啟一天的好心情喔！