醃漬蛋黃
醃漬蛋黃相當適合當作早餐享用, 只要電鍋預先做好白飯,再放上從冰箱拿出的醃漬蛋黃。
最後再加上幾樣小菜,以及預熱事先做好的味噌湯。
就能快速做好一頓充滿日式風味的早餐唷!
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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蛋黃
4顆
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醃料
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醬油、味醂
各50cc
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1
將蛋黃及醃料放進保鮮盒。
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2
將保鮮盒放進冰箱冷藏一晚即可享用!
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3
吃的時候將白飯與蛋黃攪拌一起就相當美味了唷!
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簡易度
醃漬蛋黃作法簡單,做好後,只需放在一晚熱騰騰的米飯上,就能享用營養美味的日式早餐喔!