花椰菜蛋沙拉
![花椰菜蛋沙拉](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/05/DSC04208-1024x768.jpg)
花椰菜是一項營養價值高,又十分美味的蔬菜。
今天我用花椰菜來做像馬鈴薯沙拉的料理。
只要先將鹽水煮過的花椰菜,與其他材料混合就能完成,十分簡單。
喜歡的話,你也可以挑戰各種調味。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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白花椰菜
1/2顆
火腿
2張
水煮蛋
1顆
美式黃芥末
1大匙
日式/美是美乃滋
4大匙
黑胡椒
適量
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1
將花椰菜放入鹽水煮熟,接著切成末。
與切丁的火腿、搗碎的水煮蛋和其他調味料一同拌勻混合就完成。
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2
夏天吃非常清爽。推薦你試試。
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簡單度
簡單混合就能完成,非常簡單,你也可以試試。 如果有在costco買到花椰菜米的話,做起來將會更簡單。