高湯奶油炒蛋|微波爐快速料理
今天我想介紹大家這一道微波爐就能做的簡單配菜。
利用鰹魚醬油中的高湯風味,再加上奶油的濃郁香氣,做出來的炒蛋非常美味。
拌上白米飯非常合適。
同時我也推薦夾進吐司中做成三明治,也很好吃。
沒有微波爐的話,放上平底鍋中炒一炒也OK,推薦你試試這道食譜。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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蛋
3顆
奶油butter
10g
鰹魚醬油
2茶匙
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1
將所有材料放入耐熱容器中拌勻混合。
封上保鮮膜,留一個小口。
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2
微波800W(大火)加熱1分鐘。
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3
取出混合拌勻,再放入微波爐加熱1分鐘就完成。
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4
最後用湯匙搗一搗。
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5
蓋在米飯上一起吃特別美味,推薦你試試。
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鬆軟度
奶油及白飯搭在一起本就很合適,再利用鰹魚醬油的高湯鮮甜,使這道配菜不禁讓人多扒幾口飯。