番茄汁做意式雜菜湯
台灣市售的番茄罐頭有一點貴,所以我用番茄汁來做這道意式雜菜湯。
比起從番茄開始煮來說,手續更簡便,十分鐘就能做好一道美味湯品,對於忙碌的現代人來說,特別推薦。
濃濃的風味,沾上麵包一起吃也很不錯,裡頭的食材請隨個人喜好做調整,推薦你試試看。
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義式蔬菜湯
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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濃縮番茄汁
1罐(500cc)
牛番茄
1顆
洋蔥
1/4顆
雞粉
1茶匙
鹽巴
1/3茶匙
砂糖
1茶匙
橄欖油
1大匙
黑胡椒粉
少許
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1
首先將洋蔥切丁,鑫鑫腸切薄片。
所有材料丟入鍋中,中火燉煮。
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2
鍋中材料都熟了以後即可起鍋。
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濃厚度
充滿番茄濃郁風味的一道湯品,運用濃縮番茄汁就能輕鬆完成,不喜歡番茄汁的話,推薦你試試看做這道食譜。