日式料理

減醣小菜|涼拌芝麻小黃瓜

只要有白芝麻就可以簡單做出美味的小菜。
有研磨機的話一瞬間芝麻就處理完畢,當然慢慢手磨也是種樂趣。
芝麻處理後其餘就是混合拌勻而已,臨時想來一道小菜時很適合做做看。
無論是帶便當或是下酒小菜都很適合,推薦你試試。

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你需要準備的食材 (1-2人份)

小黃瓜

1根

白芝麻

1大匙

烹大師高湯粉

1茶匙

鹽巴

少許

香油

1茶匙

減醣小菜|涼拌芝麻小黃瓜
1

小黃瓜抹上鹽巴。

減醣小菜|涼拌芝麻小黃瓜
2

接著切成片狀。

減醣小菜|涼拌芝麻小黃瓜
3

白芝麻磨末。

減醣小菜|涼拌芝麻小黃瓜
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最後將全部材料混合就完成。

減醣小菜|涼拌芝麻小黃瓜
5

做好馬上就可以吃,非常方便!

小撇步

烹大師高湯粉也可以換成你喜歡的高湯。
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混合就好,做起來很簡單,忙碌的時候來一道快手小菜吧!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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