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日式料理

韓式海苔涼拌豆芽

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 10 分鐘
韓式海苔涼拌豆芽

今天介紹用韓式海苔做的簡單涼拌小菜。
韓式海苔中有很香的麻油風味,配上簡單燙過的豆芽菜,10分鐘以內就能完成。
臨時想端出一道配菜時,很推薦這道料理,免開火又簡單。
你也可以將豆芽菜換成自己喜愛的蔬菜,推薦你試試。

材料

2-3 人份

調味料

作法

共 4 個步驟
  1. 韓式海苔涼拌豆芽 步驟1
    步驟 1

    豆芽菜撒上些許鹽巴,淋上熱水燙熟。

  2. 韓式海苔涼拌豆芽 步驟2
    步驟 2

    大約燙30秒後將水份瀝乾,並與調味料混合拌勻。

  3. 韓式海苔涼拌豆芽 步驟3
    步驟 3

    最後將韓式海苔撥成小塊加入混合就完成。

  4. 韓式海苔涼拌豆芽 步驟4
    步驟 4

    簡單又美味,推薦你試試。

小撇步

  • 用一般的日式海苔來製作也很美味,甚至是替換成海帶也很不錯喔!

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    快手度

    10分鐘不到就能做好的簡單料理,帶便當特別推薦!

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