低卡食譜|日式照燒茄子燕麥丼
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充滿大蒜風味的照燒醬汁搭配燕麥丼非常對味,光吃這碗也有吃米飯的滿足感,減肥中如果很想吃飯的話推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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茄子
1根
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燕麥飯
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大燕麥片
30g水
50cc
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調味料
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米酒
2大匙代糖or砂糖
2茶匙醬油・水
各1大匙蒜末
1辦份
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1
將燕麥飯材料混合後微波600W一分半。※沒有微波爐直接用鍋子加熱也可以。
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2
茄子去蒂頭切成圓片狀。
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3
平底鍋倒入橄欖油,茄子兩面煎出焦色。
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4
最後將調味料倒入鍋中拌勻。
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5
燕麥放入碗中上方蓋上照燒茄子就完成了。