低卡食譜｜日式照燒茄子燕麥丼

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   步驟 1

   將燕麥飯材料混合後微波600W一分半。※沒有微波爐直接用鍋子加熱也可以。

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   步驟 2

   茄子去蒂頭切成圓片狀。

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   步驟 3

   平底鍋倒入橄欖油，茄子兩面煎出焦色。

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   步驟 4

   最後將調味料倒入鍋中拌勻。

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   步驟 5

   燕麥放入碗中上方蓋上照燒茄子就完成了。