亞洲料理

元氣MAX!升級版辛拉麵

胡椒辛辣味搭配辛拉麵真的是我近期發現最驚豔的組合!
加上爽脆的豆芽菜,飽足感MAX!!
是一道男生一定會喜歡的重口味料理,成長期的青少年我覺得也會很喜歡,先將肉與豆芽菜炒一炒(低醣飲食的話可以直接吃這道料理),最後蓋在辛拉麵上麵拌在一起享用就完成,推薦你試試。

你需要準備的食材 (1-2人份)

豬肉片

200g

豆芽菜

1包(180g)

辛拉麵

1包

調味料

蒜頭

3顆

味覇or雞粉

1茶匙

砂糖or代糖

1大匙

醬油・米酒

各1大匙

胡椒

適量
元氣MAX!升級版辛拉麵
1

平底鍋倒入香油(胡麻油)下豬肉片翻炒。

元氣MAX!升級版辛拉麵
2

翻炒途中豬肉釋出的油脂用廚房紙巾吸掉。

元氣MAX!升級版辛拉麵
3

接著下豆芽菜快炒一下。

元氣MAX!升級版辛拉麵
4

再來加入調味料翻炒拌勻。*黑胡椒不要省,多加一點更好吃。
整體炒熟後即可熄火備用。

元氣MAX!升級版辛拉麵
5

辛拉麵依照包裝指示煮熟。

元氣MAX!升級版辛拉麵
6

將剛炒好的食材放上去即可上桌。

小撇步

喜歡的話可以加顆蛋或是起司都非常美味。
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cook 過癮度
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肚子餓時吃到這道料理超級幸福,簡單就能將泡麵升級到拉麵店等級,非常推薦。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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