大蒜元氣豬肉丼
加入大量的蒜頭製成的丼飯,夏季時分最適合吃這種充滿飽足感的元氣料理。
稍微濃厚的口味,蓋在白飯上一同享用最推薦。
此外,加一顆溫泉蛋拌在一起吃更好吃。
幫便當加菜也OK,作為正餐也正合適,請務必試試看!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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豬五花肉片
300g
蔥花
適量
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調味料
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蒜末
4瓣醬油
3大匙米酒、味醂
各2大匙鹽巴
少許雞粉(鮮雞晶)
1大匙
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1
調味料拌勻備用。
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2
首先熱鍋下豬肉翻炒。
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3
豬肉炒熟後加入調味料加熱拌勻。
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4
最後撒上蔥花後拌勻就完成。
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5
添一碗飯,將做好的食材蓋上,即可享用。
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下飯度
這道大人小孩都愛的美味料理。 整晚吃光光並獲得滿滿的元氣是這道料理的正字標記,推薦你試試看。