氣炸鍋做生薑炸雞塊 x yahoo TV
生薑口味的炸雞塊是我最喜歡的口味。
這次介紹與以前的作法有點不同的麵衣口味。
你也可以利用這個麵衣做自己喜歡的調味。
最近天氣漸漸炎熱,氣炸鍋出動的機率變多了,這次我選擇用氣炸鍋做雞塊,因此調味上我也做得清爽一些,正在減肥中的朋友也推薦喔!
影片中好甜好美味的雞胸肉,這裡買 https://reurl.cc/Nj8V49
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
醃漬醬汁
麵衣
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 太白粉與低筋麵粉之間相互的比例可以自行調整。
試吃心得

Kazu 掌廚
生薑度
充滿生薑風味的美味料理。 帶便當真的很適合,配菜、下酒也很不錯喔!
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