香料漢堡排スパイスハンバーグ

無法讓螢幕保持開啟，請確認裝置是否開啟了省電模式。

1. 1
   
   步驟 1

   將洋蔥切丁狀，全部材料混合捏出黏性。
   ＊牛絞肉建議冷藏解凍後，從冰箱取出立刻使用，不要退到常溫。

2. 2
   
   步驟 2

   當捏到黏性出來後，捏成型。

3. 3
   
   步驟 3

   大概在左右手之間投擲10次，使漢堡排中的空氣排出。

4. 4
   
   步驟 4

   捏完後，如果當天沒下鍋煮的話，可以包保鮮膜冷凍保存。

5. 5
   
   步驟 5

   鍋子熱油，下漢堡肉排中火煎3分鐘。

6. 6
   
   步驟 6

   接著翻面煎1分鐘。

7. 7
   
   步驟 7

   再來蓋上蓋子蒸煮5分鐘。

8. 8
   
   步驟 8

   想吃醬汁的話可以同一鍋一起做。

   夏里亞賓牛排醬
9. 9
   
   步驟 9

   用竹籤戳穿中心，觀察流出的肉汁是否為透明色，如果是透明的顏色即表示中心有熟。
   ＊如果是混濁的顏色表示中心未熟。

10. 10
    
    步驟 10

    完成後沾上喜歡的醬汁即可上桌。