蒜香醬燒里肌肉|健身來點重口味
雞肉與蒜頭相當契合,這次我用減肥中做最常食用的里肌肉部位做蒜香醬燒料理。
將里肌肉與醬汁事先調勻醃漬,然後下鍋煎煮,充分融入醬汁的里肌肉,吃起來一點也不乾材難入口。
減肥中的朋友,相當推薦你試試這道料理,作為便當菜也很不錯喔!
同場加映⬇️
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材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1蒜頭切成末,將里肌肉與調味料在一同揉捏醃漬10分鐘。
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步驟 2平底鍋中倒入油熱鍋,中火煎醃好的里雞肉。
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步驟 3兩面煎熟並確認里雞肉中心也有熟即可起鍋。
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步驟 4減肥中偶爾想來點重口味不妨試試這道食譜。
小撇步
- 喜歡蒜頭的推薦你多放一點更香。
- 如果討厭蒜頭的話,也可以替換成生薑,同樣好吃。
試吃心得

Kazu 掌廚
下飯度
非常下飯的一道料理,單吃、配飯吃都推薦。 富含蛋白質,而且低卡路里的里雞肉,是減肥健身者的好夥伴,推薦你試試這道食譜。
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