和風義大利涼麵|清爽美味
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日本人喜歡義大利麵的程度絕對超乎你想像!
除了餐廳之外,便利商店、超市等都能買到各種口味豐富的義大利麵。
當然,在家也能自己煮,當中最受歡迎的就屬「義大利涼麵」了。
我自己特別喜歡和風義大利涼麵口味。
只需混合材料,就能簡單地做出好吃的一道料理。
對台灣人來說或許是一道很新奇的料理,但是保證一定合你的胃口喔!
請務必試著做看看~
延伸食譜,義大利麵做成的拉麵 ↓
全素食!豆漿味增拉麵|義大利麵大變身
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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義大利麵
100g
芥末醬
0.5茶匙
海苔絲
少許
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調味料
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美乃滋
2大匙醬油
1大匙柴魚
10g鮪魚罐頭
1罐(60g-70g)
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1
起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
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2
煮熟了以後,用冷水沖涼並瀝乾水分。
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3
將義大利麵及調味料混合。
美乃滋作法
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4
攪拌均勻。
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5
裝盤後撒上海苔絲,擠上芥末醬。
享用時將芥末與義大利麵混合,會有意想不到的好滋味唷!