燻鮭奶油醬燒紙包魚
今天介紹用氣炸鍋做好吃的紙包魚。
很簡單的調味卻超級美味,用氣炸鍋做特別簡單,包好放入機器後,幾分鐘就完成。
氣炸鍋的炫風熱度可以將蔬菜的鮮甜逼出來,吸飽鮭魚精華的香菇特別好吃。
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同場加映⬇️
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材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 3 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將鮭魚切片退冰放置常溫。
烘培紙中依序放上鮭魚、蔬菜,奶油、醬油。
*紅蘿蔔等根莖類蔬菜比較不易熟,建議切細絲。 -
步驟 2然後將烘焙紙包起來,確保沒有留下縫隙。
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步驟 3氣炸鍋設定180度加熱12分鐘就完成。
小撇步
- 鮭魚沒有放置常溫的話,很容易造成中心沒熟的狀況,請務必將肉類放回常溫。
- 用烤箱做的話,同樣的溫度時間設定就OK。
試吃心得

Kazu 掌廚
鮮甜度
簡單又美味,徹底將鮭魚的美味最大化,推薦你試試!
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