日式料理

燻鮭奶油醬燒紙包魚|伊萊克斯5L氣炸鍋

燻鮭奶油醬燒紙包魚|伊萊克斯5L氣炸鍋

今天介紹用氣炸鍋做好吃的紙包魚。
很簡單的調味卻超級美味,用氣炸鍋做特別簡單,包好放入機器後,幾分鐘就完成。

氣炸鍋的炫風熱度可以將蔬菜的鮮甜逼出來,吸飽鮭魚精華的香菇特別好吃。
BBQ的時候也推薦你們做做看喔!

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氣炸鍋做香蕉蛋糕

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你需要準備的食材 (1-2人份)

熱燻鮭魚切片

1片

奶油butter

10g

醬油

1大匙

鴻禧菇、舞菇

各1/2株

紅蘿蔔絲

30g

燻鮭奶油醬燒紙包魚|伊萊克斯5L氣炸鍋
1

將鮭魚切片退冰放置常溫。
烘培紙中依序放上鮭魚、蔬菜,奶油、醬油。
*紅蘿蔔等根莖類蔬菜比較不易熟,建議切細絲。

燻鮭奶油醬燒紙包魚|伊萊克斯5L氣炸鍋
2

然後將烘焙紙包起來,確保沒有留下縫隙。

燻鮭奶油醬燒紙包魚|伊萊克斯5L氣炸鍋
3

氣炸鍋設定180度加熱12分鐘就完成。

小撇步

鮭魚沒有放置常溫的話,很容易造成中心沒熟的狀況,請務必將肉類放回常溫。 用烤箱做的話,同樣的溫度時間設定就OK。
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簡單又美味,徹底將鮭魚的美味最大化,推薦你試試!
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