日式料理

蔥鹽炒甜不辣

蔥鹽炒甜不辣

甜不辣直接加熱就相當美味,但是今天我想加上蔥鹽的調味賦予它另一種風味。
這道料理相當下酒,在烤肉BBQ的時候也很適合端上桌喔!

同場加映⬇️

炸甜不辣|佐柚子胡椒蔥醬

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甜不辣這樣做也好吃|金平甜不辣

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酸甜醬炒甜不辣

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鹽蔥醬ネギ塩ダレ|牛舌燒烤必備

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你需要準備的食材 (1-2人份)

甜不辣

3片

青蔥

1支

薑末

2茶匙

鹽巴

1/3茶匙

味精

1撮

蔥鹽炒甜不辣
1

平底鍋倒入香油熱鍋,將甜不辣表面煎出金黃焦色。

蔥鹽炒甜不辣
2

接著加入其他材料拌炒一下即可上桌。

蔥鹽炒甜不辣
3

烤肉or煮火鍋剩下的甜不辣,推薦你做看看。

小撇步

鹽巴用量請自行調整。 我比較推薦用香油炒,香氣比較好。
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很下飯又下酒的一道簡單料理,推薦你試試。
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