日式料理

酸甜醬炒甜不辣

酸甜醬炒甜不辣

在台灣很容易買到的甜不辣,我個人也相當喜歡。

今天介紹的這道食譜相當清爽,很適合炎熱的夏季。
如果家中有剩餘的甜不辣很推薦你們試試看。

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你需要準備的食材 (1-2人份)

甜不辣

2片

小黃瓜

1根

醬油

1大匙

白醋

1大匙

味醂

1大匙

酸甜醬炒甜不辣
1

將甜不辣切好入口大小,接著跟香油一起炒一炒。

酸甜醬炒甜不辣
2

甜不辣表面炒出金黃焦色以後,加入切成好入口的小黃瓜。

酸甜醬炒甜不辣
3

將其他調味料一起加入,炒勻即可上桌。

酸甜醬炒甜不辣
4

簡單又美味,家裡有剩餘的甜不辣,推薦你試試。

小撇步

加入番茄等其他蔬菜也很合適。
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單單只是甜不辣,味道就十分美味,在加入少許調味料就可以變換成截然不同的風味。 如果家裡剩很多甜不辣,推薦你試試這道食譜。
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