酸甜醬炒甜不辣
在台灣很容易買到的甜不辣,我個人也相當喜歡。
今天介紹的這道食譜相當清爽,很適合炎熱的夏季。
如果家中有剩餘的甜不辣很推薦你們試試看。
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材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將甜不辣切好入口大小,接著跟香油一起炒一炒。
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步驟 2甜不辣表面炒出金黃焦色以後,加入切成好入口的小黃瓜。
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步驟 3將其他調味料一起加入,炒勻即可上桌。
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步驟 4簡單又美味,家裡有剩餘的甜不辣,推薦你試試。
小撇步
- 加入番茄等其他蔬菜也很合適。
試吃心得

Kazu 掌廚
爽口度
單單只是甜不辣,味道就十分美味,在加入少許調味料就可以變換成截然不同的風味。 如果家裡剩很多甜不辣,推薦你試試這道食譜。
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