鮭魚鬆奶油釜玉烏龍麵|紐西蘭庫克山冰河帝王鮭
鮭魚與奶油加起來有多合適我不用多說,但是加上釜玉烏龍麵真的很好吃耶!
住在日本時,很多時候的早餐我都會做這道料理吃。
大概5分鐘就能完成的料理,忙碌的時候也很適合快速來一餐。
彷彿店家吃到的美味,其實作法一點也不難喔,推薦你試試看。
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材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將烏龍麵熱水煮好瀝乾水分。
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步驟 3最後加上奶油。
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步驟 4吃的時候拌在一起讓熱氣溶解奶油即可享用。
小撇步
- 蛋請務必使用可生食的雞蛋。
- 鰹魚醬油的用量可視個人口味做調整。
試吃心得

Kazu 掌廚
快手度
結合奶油與鮭魚的美味釜玉烏龍麵,不僅是早餐,也很適合忙碌的時候做快速享用的料理喔!
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