日式料理

減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯

今天介紹滿滿的豬肉與豆芽菜的微辣減醣湯品,一次就能攝取足量的蛋白質又同時吃到很多蔬菜,相當推薦。
只需要炒一炒在煮沸就能完成,新手也能成功的美味料理,如果想增添飽足感,也很推薦加入豆腐或是韓式泡菜,甚至是冰箱剩的蔬菜也可以丟進去,也是不錯的清冰箱料理呢!

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【減醣食譜】日式鮭魚雜魚湯

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減醣料理|廣東粥風豆腐湯

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你需要準備的食材 (2-3人份)

豬肉片

300g

豆芽菜

半包

香菇

3朵

湯頭

1000cc

白芝麻

1大匙

雞粉or味霸

2大匙

醬油

2大匙

韓式辣椒醬

豆瓣醬

1茶匙

蒜末

1瓣
減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯
1

豬肉片比較大的話切好入口大小。
鍋中倒入香油將豬肉炒到變色。

減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯
2

豬肉炒得差不多以後加入豆芽菜及香菇快炒一下。

減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯
3

最後加入湯頭煮沸就完成。

減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯
4

先炒後煮是這道料理的精髓,推薦你試試。

小撇步

一起加入味噌也非常濃郁美味。
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cook 辣度
review
怕辣的也能滿輕鬆接受的辣度,減肥中還是想吃點口味重的湯品很推薦喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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