減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯
今天介紹滿滿的豬肉與豆芽菜的微辣減醣湯品,一次就能攝取足量的蛋白質又同時吃到很多蔬菜,相當推薦。
只需要炒一炒在煮沸就能完成,新手也能成功的美味料理,如果想增添飽足感,也很推薦加入豆腐或是韓式泡菜,甚至是冰箱剩的蔬菜也可以丟進去,也是不錯的清冰箱料理呢!
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減醣料理|廣東粥風豆腐湯
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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豬肉片
300g
豆芽菜
半包
香菇
3朵
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湯頭
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水
1000cc白芝麻
1大匙雞粉or味霸
2大匙醬油
2大匙韓式辣椒醬
各豆瓣醬
1茶匙蒜末
1瓣
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1
豬肉片比較大的話切好入口大小。
鍋中倒入香油將豬肉炒到變色。
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2
豬肉炒得差不多以後加入豆芽菜及香菇快炒一下。
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3
最後加入湯頭煮沸就完成。
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4
先炒後煮是這道料理的精髓,推薦你試試。
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辣度
怕辣的也能滿輕鬆接受的辣度,減肥中還是想吃點口味重的湯品很推薦喔!