減醣小菜|麻油拌菠菜
今天介紹用菠菜做的簡單料理,不知不覺可以吃很多菜喔!
菠菜的特色是需要經過處理,不然比較容易有苦澀感,處理好後調理就簡單了。
這道小菜配燒肉等肉料理相當合適,苦惱肉料理配什麼菜色時,推薦你試試看。
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減醣版・菠菜鮪魚西班牙烘蛋
菠菜炒蛋|這樣處理菠菜不苦澀
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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菠菜
2束
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調味料
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白芝麻
1大匙鰹魚醬油
1大匙香油(麻油)
1大匙大蒜
1瓣
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1
將菠菜川燙後,泡入水中冰鎮。
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2
接著擰乾水分後切成好入口長度。
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3
白芝麻磨末。
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4
大蒜磨成泥。
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5
最後將菠菜與調味料拌勻即可上桌。
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6
簡單又爽口美味,推薦你試試。
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停不了口
只需混合就能完成,超級簡單。 買到菠菜想大量消滅的話,可以做看看這道料理,保證一口接一口!