鯖魚豆芽辣醬湯
為了消化剩餘的韓式辣醬,這次做了這道辣辣的湯品。
有了豆腐及豆芽菜,讓這道湯美味且健康。
此外,我還一併加入了日本常見的水煮鯖魚罐頭,如果家中沒有的話,不加也OK喔!
韓式辣醬也可以拿來做成⬇️
涓豆腐煲|韓式豆腐鍋作法
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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豆芽菜
50g
豆腐
1盒
水煮鯖魚罐頭
1罐
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湯頭
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水
700cc(白)味噌
2大匙韓式辣醬
1大匙雞粉or韓國牛肉粉
1茶匙香油
1茶匙
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1
將湯頭倒入鍋中煮沸。
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2
豆腐及鯖魚罐頭中的水分倒掉後,所有食材一起加入鍋裡煮熟。
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3
簡單的湯品就完成了!
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香辣度
運用韓式辣醬做出的美味料理。由於韓式辣醬本身並不太辣,所以怕吃大辣的人也沒問題喔! 除了鯖魚罐頭之外,你也可以選擇加入豬肉,一樣美味!