手工綜合莓果醬作法

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   步驟 1

   首先將乾淨的瓶子放入滾水中消毒，然後風乾。

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   步驟 2

   將所有材料放入鍋中，開小火燉煮，燉煮期間不斷攪拌。

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   步驟 3

   ※使用冷凍的綜合莓果的話，無需退冰直接放入燉煮就ＯＫ了。

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   步驟 4

   待釋出水分時火力稍為轉強一點，至中火燉煮。

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   步驟 5

   燉煮期間出來的泡泡要撈除。

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   步驟 6

   大約煮20分鐘後，放入消毒過後的瓶子中，並拴緊蓋子。
   接著倒扣在乾淨的抹布上，放涼後就可以進冰箱冷藏了。

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   步驟 7

   自製的果醬健康又美味，有興趣請試試看～