跳到主要內容

找分類

亞洲料理

減醣版・麻藥蛋做法

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘 (另需等待 一晚)
減醣版・麻藥蛋做法

今天介紹在SNS上超人氣的白飯小偷・麻藥蛋做法。
也由於我現在正在嚴格減醣中,因此食譜中的糖我將以代糖來製作。

剩下的醬汁除了可以留下在做第二輪之外,淋在飯上跟麻藥蛋一起享用也很讚,但今天因為我在減醣中,所以我用嫩豆腐代替米飯,一樣超級美味啦!

既下酒又很配飯的美味料理,推薦你們多做一點,保證吃不夠喔!

同場加映,煮溏心蛋不失敗⬇️

超簡單完美半熟水煮蛋做法

超簡單完美半熟水煮蛋做法

材料

1-2 人份

作法

共 6 個步驟
  1. 減醣版・麻藥蛋做法 步驟1
    步驟 1

    首先先做水煮蛋(半熟為佳)剝殼。

  2. 減醣版・麻藥蛋做法 步驟2
    步驟 2

    青蔥切末,洋蔥也切末。

  3. 減醣版・麻藥蛋做法 步驟3
    步驟 3

    辣椒切小片,蒜頭磨末。

  4. 減醣版・麻藥蛋做法 步驟4
    步驟 4

    然後將全材料混合。

  5. 減醣版・麻藥蛋做法 步驟5
    步驟 5

    放入夾鏈袋或是保鮮盒。

  6. 減醣版・麻藥蛋做法 步驟6
    步驟 6

    進冰箱冷藏一晚即可享用。

小撇步

  • 辣椒與砂糖的用量可以隨個人喜好做調整。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    上癮度

    甜甜辣辣的味道真的讓人上癮,推薦你試試。

廣告