減醣版・麻藥蛋做法
今天介紹在SNS上超人氣的白飯小偷・麻藥蛋做法。
也由於我現在正在嚴格減醣中,因此食譜中的糖我將以代糖來製作。
剩下的醬汁除了可以留下在做第二輪之外,淋在飯上跟麻藥蛋一起享用也很讚,但今天因為我在減醣中,所以我用嫩豆腐代替米飯,一樣超級美味啦!
既下酒又很配飯的美味料理,推薦你們多做一點,保證吃不夠喔!
同場加映,煮溏心蛋不失敗⬇️
超簡單完美半熟水煮蛋做法
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1首先先做水煮蛋(半熟為佳)剝殼。
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步驟 2青蔥切末,洋蔥也切末。
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步驟 3辣椒切小片,蒜頭磨末。
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步驟 4然後將全材料混合。
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步驟 5放入夾鏈袋或是保鮮盒。
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步驟 6進冰箱冷藏一晚即可享用。
小撇步
- 辣椒與砂糖的用量可以隨個人喜好做調整。
試吃心得

Kazu 掌廚
上癮度
甜甜辣辣的味道真的讓人上癮,推薦你試試。
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