蘿蔔泥檸檬蕎麥湯麵
這道料理在天熱的日子裡很適合吃,檸檬配上蘿蔔泥清爽升級。
煮蕎麥麵期間,三兩下就能備料好,既省時間又清爽可口。
除了檸檬,你也可以換成金桔也很適合喔!推薦你試試。
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台式辣椒醬拌蕎麥麵
蔥燒豬蕎麥沾麵
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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蕎麥麵
2人份
白蘿蔔泥
1/2根(小支)
檸檬
1顆
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湯頭
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鰹魚醬油
200cc熱水
600cc
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1
將白蘿蔔磨成泥,並將水份擰乾備用。
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2
蕎麥麵依照包裝上的時間煮熟後,放在流水下沖洗,去除表面澱粉。
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3
檸檬切片後,在碗中放入所有材料就完成。
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清爽度
在日本,夏天就是要吃蕎麥冷麵。 今天介紹的這道食譜,夏季的時候很容易見到,推薦你做看看喔!