跳到主要內容

找分類

亞洲料理

氣炸鍋做烤玉米

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
氣炸鍋做烤玉米

台灣或是日本的夜市必定會出現的攤位便是烤玉米了,運用氣炸鍋或烤箱就可以在家簡單做出烤玉米。
買到美味的玉米請一定要做看看。
今天我用的是自己調製的醬汁,當然如果你喜歡日式燒肉醬、台式燒肉醬也OK。
作法很簡單,推薦你試著做看看。

同場加映⬇️

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜


氣炸鍋做糖霜吐司|吃不完的吐司可以這樣做

氣炸鍋做糖霜吐司|吃不完的吐司可以這樣做


氣炸鍋輕食低溫雞火腿 x  yahoo TV

氣炸鍋輕食低溫雞火腿 x yahoo TV

材料

1-2 人份

作法

共 5 個步驟
  1. 氣炸鍋做烤玉米 步驟1
    步驟 1

    將砂糖及醬油調和,塗上玉米表面。

  2. 氣炸鍋做烤玉米 步驟2
    步驟 2

    放入氣炸鍋170度5分鐘氣炸。

  3. 氣炸鍋做烤玉米 步驟3
    步驟 3

    接著取出再塗上一層醬汁,再次氣炸5分鐘。

  4. 氣炸鍋做烤玉米 步驟4
    步驟 4

    反覆進行數次直至玉米熟透即可享用。

  5. 氣炸鍋做烤玉米 步驟5
    步驟 5

    醬汁烤出微微的焦香味正是玉米美味的秘訣。
    家中有氣炸鍋的話推薦你試試看。

小撇步

  • 醬汁塗2次以上才能做出美味的焦色。
  • 沒有氣炸鍋的話,用烤箱也OK,溫度及時間皆與氣炸鍋相同。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    夜市度

    夜市常吃到的烤玉米,一支要價不少,自己做的話簡單又便宜。 花點時間反覆烤上幾次,就能在家做出美味的烤玉米喔!

廣告