白菜淺漬
![白菜淺漬](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/02/P1090402-1024x769.jpg)
醃漬大白菜是白飯殺手!
配著吃不知不覺就吃下好多飯喔~
作法其實不難,買到很大顆的白菜想消化時就可以選擇做成白菜。
由於大白菜浸漬後會慢慢出水,請隨著白菜用量調整調味料的多寡喔!
同場加映,高麗菜淺漬⬇️
高麗菜淺漬
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你需要準備的食材 (4-5人份)
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大白菜
200g
白醋
50cc
砂糖
2茶匙
鹽巴
1茶匙
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1
大白菜切塊。
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2
將大白菜及全部的材料放入密封袋或保鮮盒中,充分搖勻混合。
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3
放進冰箱冷藏1〜2日即可食用。