韓式金針菇拌菜
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料●
調味料☆
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
-
步驟 1在平底鍋中倒入香油,下蒜末小火爆香。
-
步驟 2蒜末香味散出後,轉中火加入金針菇及鹽巴拌炒一下。
-
步驟 3金針菇炒軟後,加入調味料☆拌炒均勻即可上桌。
-
步驟 4配飯、下酒都合適,推薦你試試看。
小撇步
- 這道料理的重點是香油,請務必使用。白芝麻沒有的話,不加也OK。
- 金針菇如果用到一包的話,調味料請自行調整比例。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
含有蒜頭的風味,是一道台灣人也會喜歡的小菜,作法很簡單,推薦你試試這道食譜。
廣告

