yahoo x 魚板拌飯
這次我想介紹運用韓式魚板還做簡單的拌飯食譜。
與炒飯的作法不同的是，這道料理只需材料炒好後與飯拌勻即可，基本上不太會失敗。
與往常不同韓式魚板料理不同的和風調味，味道也非常契合喔，推薦你一定要試試看。
當然，喜歡吃炒飯的話，也可以挑戰同樣的材料下鍋翻炒。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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韓式魚板
適量
白飯
2杯
辣椒粉
適量
白芝麻
適量
海苔
適量
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調味料
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醬油
2大匙味醂
1大匙米酒
1大匙砂糖
2茶匙
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1
將韓式魚板切成小小的四角形。
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2
鍋中倒入香油熱鍋後，下魚板翻炒。
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3
接著放入調味料後混合拌勻。
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4
最後將炒好的材料與白飯、辣椒粉、白芝麻拌在一起就完成。
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和風度
非常和風的一道美食，甜甜鹹鹹的不知不覺就吃好幾碗呢！ 冷冷的也很好吃，很適合帶便當或捏成飯糰。
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