yahoo x 青椒炒韓式魚板
今天我想用韓式魚板與青椒做簡單美味的便當菜。
只需柴魚片及鰹魚醬油簡單的調味,就能做好這道配菜,忙碌的時候特別適合快手完成。
此外,將之放於飯中捏成飯糰也非常合適喔。
家裡有剩下的韓式魚板或甜不辣的話,推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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韓式魚板
適量
青椒
3顆
鰹魚醬油露
2大匙
砂糖
1茶匙
柴魚
5g
白芝麻
少許
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1
將韓式魚板切好入口大小。
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2
青椒切絲。
熱鍋倒入香油,下青椒快炒。
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3
接著加入韓式魚板翻炒。
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4
倒入調味料混合拌勻。
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5
最後撒上柴魚片拌勻就完成。
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下飯度
相當下飯的一道配菜,除了青椒以外,紅蘿蔔、南瓜都是不錯的選擇,請多方嘗試看看。