日式料理

歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋

歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋

一般的歐姆蛋包飯非常好吃對吧?

但是如果買到了生食級的雞蛋,請務必試做看看這道蛋拌飯TKG料理。
利用冰箱剩下的白飯,早餐時候快速的炒上一碗,也不用洗很多晚,小廚房特別推薦喔!

同場加映⬇️

生蛋拌飯TKG|變美味的醬油作法

生蛋拌飯TKG|變美味的醬油作法

你需要準備的食材 (1-2人份)

蛋(生食級)

2顆

白飯

2人份

洋蔥

1/4顆

培根

2片

蒜頭

1瓣

調味料

番茄醬

3大匙

雞粉

1/2茶匙

胡椒鹽

適量
歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋
1

培根切好入口大小,放入平底鍋中火炒熟。
培根炒出焦色後,加入蒜片翻炒。

歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋
2

蒜頭香味散出後,加入切成丁的洋蔥續炒。

歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋
3

全材料炒熟後,加入番茄醬混合。

歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋
4

加熱到水分大致收乾後,將剩餘的材料加入炒勻。

歐姆蛋風TKG蛋拌飯|草上奔放牧蛋
5

最後將炒好的飯盛入碗中,在中間打顆生食級雞蛋即可享用。

小撇步

喜歡的話也可以加上奶油或巴西里粉一起吃也很美味。
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cook 日本度
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日本人超喜歡的歐姆蛋包飯,這次我做成TKG的形式,超級美味! 大人小孩都喜歡的口味,有買到生食級雞蛋推薦你試試看。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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