鮪魚清炒高麗菜
鮪魚罐頭與高麗菜意外的合適,這次我將他們做成一道炒菜。
調味則運用日式的鹹甜特色,保有蔬菜的清脆口感,剩餘的湯汁也十分濃厚。
一定能讓你白飯一碗接一晚喔!
同場加映,鮪魚罐頭料理⬇️
日式鮪魚罐頭滷白菜
鮪魚黃瓜沙拉
-
你需要準備的食材 (3-4人份)
-
鮪魚罐頭
160g
高麗菜
1/4顆
洋蔥
1/2顆
-
調味料
-
醬油
1大匙味醂
1大匙米酒
1大匙砂糖
2茶匙
-
1
首先將高麗菜及洋蔥切好入口大小。
-
2
在炒鍋中倒入鮪魚罐頭中的油脂,熱鍋。
-
3
依序下洋蔥,
-
4
及高麗菜翻炒。
-
5
蔬菜過火後,加入鮪魚及調味料,拌炒均勻。
-
6
全部材料稍微煮到入味後就可起鍋。
-
家庭料理度
這是一道相當日式的家庭菜色。只需要家中常備的鮪魚罐頭及高麗菜就能輕鬆做好。 如果你最近感到有點蔬菜不足的話,不妨試試炒一大盤菜享用吧!