【減醣料理】酸爽的和風涼拌高麗菜
夏天就想要吃清爽的料理，今天介紹這道涼拌高麗菜，帶有鰹魚醬油的香氣又有檸檬帶出的酸爽滋味。
做法簡單，混合就好，馬上可以上桌。
喜歡的話也可以一起加入海帶、小黃瓜也很好吃喔！我也特別推薦與肉料理一同享用。
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美式涼拌高麗菜沙拉｜Coleslaw
日式梅干涼拌高麗菜
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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高麗菜
200g
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調味料
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鰹魚醬油（2倍濃縮）
2大匙檸檬汁
1大匙代糖
1/2大匙
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1
將高麗菜切好入口大小。
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2
洗淨瀝乾。
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3
調味料混合備用。
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4
高麗菜與調味料混合即可上桌。
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5
很適合作為肉料理的配菜，推薦你試試。
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酸爽度
檸檬的酸爽風味，夏天特別適合吃。 搭配肉料理也很合適，推薦你試試。
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